さる6月8日（日）に村上ｙｓ、岡ｙｓが続けていらっしゃる障害者カヌーフォーラム２０年目の第十回記念障害者カヌーフォーラムとしての加勢川下りの開催に向けて、下見を兼ねた試し下りが国交省緑川河川事務所をお借りして行われました。
そのなか参加者２２名のおなかを満たしたのは岡メネットが昨夜から下準備をしていただいた山形の芋煮です。
里芋と茸に牛肉を醤油・酒・三温糖でじっくり煮込んでそれぞれの食材の持つ甘みや風味がたっぷり溶け出して絶品の味が川の涼しさと小雨で冷えた体にしみわたって、今日の疲れを癒される味を皆で堪能致しました。（感謝）
