h28/09/04 サザンフェスタ

台風12号の九州接近で、開催が危ぶまれたサザンフェスタも屋内の開催することが決定し、みなみクラブでは今回のサザンフェスタで、いつも大人気で売り切れとなるパインアイスに加えて、はじめてとなるたこ焼きと焼きとうもろこしの販売を行いました。

台風接近で来場者の数も気になるところでしたが、多くの来場者でごった返す売り場の前では、私たちのたこ焼きや焼きそばに長い行列もでき、焼き上がりをまつお客さんの目を気にしながら参加した全員が、開始から終了となる15時過ぎまで、食事はおろか飲料水も満足に飲めないほど、熱い鉄板や炭の前で汗だくとなりながら、商品を黙々と提供し続けて、みなみクラブサザンフェスタ参加開始以降、最大の売上実績を上げることができました。

たこ焼き 200パック、焼きトウモロコシ 200本、パインアイス 160本、全て完売でトータル13万4000円あまりの売上となったのでした。今回のたこ焼き販売の為に、ファンドにより購入したたこ焼きや機器は、今年を皮切りに来年以降も大きな売上と収益をYMCAにもたらしてくれることが、約束された第一回目のサザンフェスタとなりました。

今回たこ焼きと、焼きトウモロコシの作業を行ったメンバーも、販売開始直後は若干の戸惑いもありましたが、時間が発つにつれて、その手際は見る見るうちに上達し、いつでも本職として転職できるような見事な手さばきを披露してくれたのでした。

 

 

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