h29/12/29 大大大忘年会

年も押し迫った12月29日。

今年の日本は「北」で締めくくられたことを機に北にかかわる食材を主とした酒の肴で「日本酒」を楽しむことをテーマとした忘年会が開催されました。

蟹、牡蠣、鮭、鱈、烏賊、鮪、鯛、蛸、牛、馬、鶏、栗南瓜・・・・何とも贅沢な食材に、プレモルから始まった純米吟醸、大吟醸、赤ワイン、白ワインを筆舌に尽くし難いほどに堪能し、参加者全員が泥酔という形容詞で表現されることに全く違和感がない極限状態まで達し、これでは誰もが今年のことは忘れてしまうであろう・・・。

まさに言葉通りの大・大・大忘年会の様相をなした集まりとなりました。