2019/11/02　第13回ジャガイモ料理ショー

毎年恒例のじゃがいも料理ショーは ＹＭＣＡみなみセンターの館長、副園長、リーダーを含めて 総勢28名の参加で、Ａ５ランクの霜降り長崎牛のサーロイン、クエ・石垣鯛の刺身、カニ鍋など多くの料理と日本酒・ワインで大盛り上がりとなりました。

今回の優勝者は、５名のチャレンジャーの工夫を凝らした料理で甲乙つけがたく参加者全員が大いに悩んだ結果、カツオでとっただしをかけて食すあられでまぶしさっと揚げた和風のじゃがいも菓子で 坂本みどりさんが 勝ち取ったのです。